Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
MICHIU
Creative sushi rolls
Handrolls
Sushi box
Sashimi and cold dishes
Dimsum and hot bites
Michiu nigiri bites
Robata grill
Signature
Vegetarian
Sides
Creative sushi rolls
Wasabi scallop roll
4 stuks crispy coquille en wasabi mayonaise
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Truffel wagyu roll
4 stuks Wagyu beef, gepaneerde katsu beef en truffelsaus
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Szechuan beef roll
4 stuks geflambeerde beef, Szechuan peper en knoflook chips
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spider Ebi Roll
4 stuks gefrituurde garnalen, avocado en tobiko
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Teriyaki chicken roll
4 stuks kip gehakt met teriyaki saus en sesam
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crusty wasabi ebi roll
4 stuks sakura garnaaltjes gefrituurd, tempura garnaal en wasabi mayonaise
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wakame roll
4 stuks Japanse zeewier en zeewier saus
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Michiu roll
4 stuks zalm, blauwvintonijn, komkommer, avocado en drie soorten tobiko
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beijing duck roll
4 stuks gevuld met pekingeend, sojablad en hoi sinsaus
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salmon skin roll
4 stuks zalm, zalmhuid, avocado, komkommer en Japanse 7-kruiden
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy tofu roll
4 stuks crispy tofu, ei en pruimensaus
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spicy dynamite roll tonijn
4 stuks gevuld met blauwvintonijn, lente ui en kimchi mayonaise
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spicy dynamite roll zalm
4 stuks met zalm, lente ui en kimchi mayonaise
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Royal snow crab roll
4 stuks snow crab, avocado, mango en spicy mayonaise
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spicy chicken roll
4 stuks spicy crispy kip, chili en sesam saus
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy chicken wasabi roll
4 stuks crispy kip en wasabi mayonaise
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Black pepper tuna
4 stuks spicy blauwvintonijn loempia, blauwvintonijn tartaar
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dragon roll
4 stuks Japanse gegrilde paling, krab, komkommer en avocado
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spider crab roll
4 stuks soft shell crab, komkommer, rettich en zeewier
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Handrolls
Spider
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spicy tuna
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushi box
Creative vega sushi box, 40 stuks
8 stuks crispy tofu roll, 8 stuks vega zalm cream cheese, 8 stuks chai kip roll, 8 stuks vega spicy garnalen roll
€ 65,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Asahi-Sushi meat box, 40 stuks
8 stuks truffel beef roll, 8 stuks peking eend roll, 8 stuks wasabi chicken roll, 8 stuks teriyaki chicken roll, 8 stuks spicy chicken roll
€ 65,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sushibox Michiu, 72 stuks
8 stuks spicy dynamite tuna roll, 8 stuks wasabi chicken roll, 8 stuks spider roll, 8 stuks wagyu beef roll, 8 stuks wasabi scallop roll, 8 stuks spicy chicken roll, 8 stuks peking eend roll, 8 stuks 4 seasons grilled sake, 8 stuks Michiu roll
€ 130,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Creative seafood sushi box, 64 stuks
8 stuks spicy dynamite tuna roll, 8 stuks wasabi scallop roll, 8 stuks black pepper tuna, 8 stuks sake maki met tobiko, 8 stuks maguro maki met tobiko, 8 stuks salmon skin roll, 8 stuks spider ebi roll, 8 stuks spider roll
€ 110,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi and cold dishes
Michiu gyu
Carpaccio, Indiase pappadum cracker en truffelmayonaise
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi moriawase 12 stuks
Assortiment van verse vis
€ 39,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sashimi sake en akami 10 stuks
Zalm en blauwvintonijn
€ 30,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Michiu ceviche
Koningsvis, mango, ikura en plum jelly
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Toro 4 stuks
Zachte blauwvintonijn
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Hamachi 4 stuks
Geelstaart koningsvis
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Avocado salade
Avocado, mango, tomaat en wasabi dressing
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Thaise rundvleessalade
Ossenhaas, chili en papaya
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gillardeau oysters 4 stuks
Verse gillardeau oester, ikura, yuzu foam en ponzu
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Toro tartare
Blauwvintonijn, tartaar en zee-egel
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dimsum and hot bites
Wagyu gyoza 3 stuks
Wagyu beef en ponzu
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetable spring roll 4 stuks
Vegetarische loempia's
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Nem 4 stuks
Vietnamese kiploempia's
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian dimsum 3 stuks
Tofu, champignon en bonen
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soybean spring roll
Sojabonen loempia's
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Four seasons ha kau 4 stuks
Garnalen dumplings en xo saus
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tempura ebi 4 stuks
Crispy garnalen en tempura deeg
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Steamed scallop 2 stuks
Gestoomde coquille, vermicelli en knoflook
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Steamed gillardeau oyster 4 stuks
Gestoomde oester en zwarte bonen saus
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Black pepper spring roll 2 stuks
Beef en zwarte peper
€ 15,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cha sui kau 4 stuks
Gefrituurde garnalen dumplings
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken gyoza 4 stuks
Kipdij, lente-uitjes en ponzu
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Edamame
Sojaboon met zeezout of chili
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Karaage chicken
Gefrituurde kip en honing gochujang saus
€ 17,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yakitori chicken 2 stuks
Kipdij spies en teriyaki saus
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Michiu nigiri bites
Toro nigiri 2 stuks
Zachte blauwvin tonijn, wasabi gel en kaviaar
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy garnalen 2 stuks
Gefrituurde garnaal en mango mayonaise
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Crispy tonijn of zalm 2 stuks
Spicy blauwvin tonijn of zalm tartaar en crispy rijst
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Unagi nigiri 2 stuks
Japanse gerilde paling
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sake flambe 2 stuks
Geflambeerde zalm, kerry, gekarameliseerde bruine suiker
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foie gras michiu style 2 stuks
Met beef of coquille, ganzenlever, crispy rijst en truffelsaus
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bluefin tuna sandwich 2 stuks
Crispy rijst sandwich, blauwvin tonijn en teriyaki saus
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef sandwich 2 stuks
Crispy rijst sandwich, beef en teriyaki saus
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wagyu nigiri 2 stuks
Wagyu beef, zwarte knoflook en kaviaar
€ 18,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Robata grill
Wakatori
Kipdij en teriyakisaus
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Black cod
Miso, sake en mirin
€ 42,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Rack of lamb 4 stuks
Lamsrack en zwarte pepersaus of 5-spice
€ 30,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grilled sake
Zalm en miso
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef tataki
Geschroeide biefstuk, uien en ponzu
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Korean steak
Ribeye en Koreaanse BBQ marinade
€ 42,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Usuyaki
Dunne New York strip biefstuk en enoki paddenstoelen
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Grilled filet mignon
Malse ossenhaas en knoflooksaus
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Iberico cha siu
Spaanse varkensvlees en Chinese BBQ marinade
€ 35,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Signature
Wagyu beef
Japanse a5 wagyu filet van 150 gram
€ 95,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
5-spice shrimp
Crispy garnalen, chili en Chinese 5-spice
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Foh nam
Crispy varkensspek en hoi sin saus
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sole
Zeetong van 500 gram, gember, lente-ui of 5-spice
€ 40,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Szechuan beef
Beef, spicy szechuan saus en peper
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seabass
Zeebaars, szechuan saus of zoetzure saus
€ 32,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beijing duck crepes
Halve geroosterde eend, pannenkoeken en hoi sin saus
€ 42,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken wraps 4 stuks
Kipdij, sla en chili
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
5-spice chicken
Crispy kipdij, chili en Chinese 5-spice
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarian
5-spice vegetarian chicken
Vegetarische kip, chili en Chinese 5-spice
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curry vegetarian shrimp
Vegetarische garnalen en pikante kerriesaus
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seasonal vegetable
Mix groenten en knoflook
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kai lan
Bimi broccoli en knoflook
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sides
Fried rice
Ei, groenten en rijst
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chow mein
Ei, groenten en noodles
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soba noodles
Beef of garnalen en teriyakisaus
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Shrimp tobiko rice
Fried rice, garnalen, tobiko en ei
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Steamed rice
Witte rijst
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Online eten bestellen